A cafeína é uma das substâncias mais consumidas no mundo, visto que está presente em uma ampla variedade de bebidas e alimentos, como café, chá, chocolate e energéticos. Para se ter dimensão, cerca de 85% da população dos EUA bebe pelo menos uma bebida com cafeína por dia.1 Diante desse cenário, diversos são os estudos que visam identificar como esse consumo pode afetar a qualidade do sono.2,3
Deseja saber mais? Então nós, do Blog da ResMed, te convidamos a conferir este conteúdo especial sobre a relação entre café e sono. Boa leitura!
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A cafeína age como um interruptor no cérebro, bloqueando os receptores da adenosina, uma substância acumulada ao longo do dia e sinaliza a necessidade de relaxar e dormir, que é um processo fisiológico do nosso corpo. Esse bloqueio pela cafeína resulta em maior alerta e energia, dificultando o sono, principalmente se consumida à tarde ou à noite, prejudicando o ciclo natural de sono e a qualidade do descanso.4
A seguir, veja as principais evidências apontadas por estudos sobre esse assunto 👇
Os adolescentes que fazem um consumo elevado de cafeína podem ter 1,9 vezes mais probabilidade de ter dificuldades em dormir e 1,8 vezes mais probabilidade de sentir sonolência, em comparação com os adolescentes que têm baixo consumo de cafeína.5,6
Pesquisa realizada com cerca de 2.700 adultos apontou que os consumidores moderados de café (40% da amostra) tinham uma latência de sono mais curta, menos despertares noturnos e estavam mais satisfeitos com o seu sono, quando comparados aos consumidores intensivos da substância. Ademais, vale citar que um outro estudo indicou que a duração do sono dos participantes diminuiu em média 40 minutos quando o consumo de cafeína excedeu 8 xícaras por dia.7
Em uma pesquisa com cerca de 3.000 idosos, a redução do consumo de cafeína foi frequentemente atribuída a "problemas de sono". Esse motivo foi citado por 35% das mulheres, comparado a 27% dos homens. 8
Apesar de ainda haver poucas evidências na literatura que correlacionam o consumo de café com a apneia obstrutiva do sono, o consumo excessivo de cafeína pode causar insônia, o que pode interferir no tratamento da apneia do sono. Por isso, é recomendado que o paciente consulte um profissional de saúde especializado em sono para orientações sobre a quantidade segura de cafeína a ser ingerida.9
Para minimizar os efeitos do café e demais bebidas e alimentos com cafeína na qualidade do sono, recomenda-se seguir algumas orientações:
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